【吃货笔记】草莓圣诞老人、花椰菜圣诞树你想选哪道?

2020-06-12
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挑剔小姐吃货笔记,是继单身日记之后,女人迷的第二个短篇单元!这个单元为了爱吃有理的人而写,盘点餐厅、食谱、美食故事,我们品吃也下厨,食物是我们品味生活的途径!圣诞节到来之际,来看看吃货笔记给你的圣诞节下厨提案!(欢迎留言告诉我们,你下一个想看到的短篇类别~)

圣诞节的脚步近了,充满感谢气氛的节日氛围下,我们才恍然大悟提醒自己,该把时间留给重要的人。如果平安夜抢订不到想吃的餐厅,推荐你不妨试试看自己下厨,手忙脚乱里也有香暖的幸福。

由不孤独的食物美学团队製作的圣诞特别影片,草莓圣诞老人与花椰菜圣诞树,教你做出有圣诞气氛的餐点!

初阶班:草莓圣诞老人

相信着圣诞老人存在,大概也是一种幸福吧。如果用点想像力,草莓也可以轻易变身圣诞老人,你相信吗?

【吃货笔记】草莓圣诞老人、花椰菜圣诞树你想选哪道?

準备食材:草莓数十个、巧克力豆数十个、鲜奶油(有闲情逸致可以自己打奶油!)

步骤:
1. 将草莓的叶子切除,并从尾部尖端将草莓切成两半

【吃货笔记】草莓圣诞老人、花椰菜圣诞树你想选哪道?

2. 草莓胖胖的底部是身体,尖端是圣诞老人的帽子,在中间补上鲜奶油,瞧圣诞老人的样子出来了!

【吃货笔记】草莓圣诞老人、花椰菜圣诞树你想选哪道?

3. 装饰细节,用鲜奶油替圣诞老人加上帽子装饰、衣服钮扣,用巧克力豆画龙点睛!

4. 草莓圣诞老人诞生了!

进阶班:花椰菜圣诞树

推荐给吃素或渴望多吃蔬菜的你,来试着做做看花椰菜圣诞树吧!

【吃货笔记】草莓圣诞老人、花椰菜圣诞树你想选哪道?

準备食材:花椰菜、胡萝蔔、番茄、鹌鹑蛋、甜椒、牙籤数根

步骤:

1. 将胡萝蔔去皮去除底部,并销尖成树状(没错!胡萝蔔就是圣诞树的本体)

【吃货笔记】草莓圣诞老人、花椰菜圣诞树你想选哪道?

2. 将花椰菜一一切开,并用牙籤插进胡萝蔔

3. 番茄与鹌鹑蛋可用同样的方式插入胡萝蔔,并适时用花椰菜点缀成树状

【吃货笔记】草莓圣诞老人、花椰菜圣诞树你想选哪道?

4. 最后于甜椒上割出星型,挂在胡萝蔔顶部! 

5. 花椰菜圣诞树大功告成!

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